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ARCANE Extraroma 12 ans 40%

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Rhum Traditionnel, Ile Maurice / Ile Maurice 70cl Réf. : RH1020

Arcane Extraroma est un rhum de l'île Maurice élevé pendant 12 ans en fûts de chêne américain selon le système de la solera. Assemblage de rhums jeunes et de rhums vieux dont le plus ancien remonte à 1999, Arcane Extraroma se révèle gourmand et très fruité... En savoir plus

Prix normal : 44,00 €

Special Price 41,90 €

Épuisé


Description du produit

Détails

Arcane Extraroma est un rhum d'assemblage de l'île Maurice élevé pendant 12 ans en fûts de chêne américain selon le système de la solera. Ce système de maturation très prisé en Amérique Latine consiste en un vieillissement du rhum en fût de chêne stockés par empilage. L'évaporation de la part des anges du rhum vieux est comblée avec le jeune rhum. Extraroma est donc un assemblage de rhums jeunes et de rhums vieux dont le plus ancien remonte à 1999. Le résultat nous offre un rhum fruité, gourmand avec de belles notes pâtissières.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or ambré.

Nez : Vif et puissant sur les fruits à chairs blanches et la banane flambée. Il évolue vers un registre plus pâtissier avec la noisette et le pain d'épice relevés d'une pointe d'épices.

Bouche : Onctueuse et harmonieuse avec une palette aromatique impressionnante. D'abord sur les fruits tropicaux et le pain d'épices, elle se révèle gourmande avec des notes de praline et de crème brûlée.

Finale : Longue et gourmande sur des notes pâtissières et boisées.

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Type / sous-type : Rhum / Rhum Traditionnel
  • Distillerie : ARCANE
  • Pays / Région : Ile Maurice / Ile Maurice
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 40%
  • Volume : 70cl
  • Age : De 10 à 16 ans
  • Tourbe : Non
  • Packaging : Etui
  • Réf : RH1020

La marque

ARCANE

Qu'est donc Arcane ? : Une marque sortie de nulle part, un packaging pour le moins original, étonnant (une bouteille d'huile d'olive), interpellant (osée, sa bouteille opaque), une origine, Maurice, encore mystérieuse...


Partons donc à la découverte de cette marque en commençant par le Délicatissime, un nom certes un peu pompeux, dans l'air du temps, opportuniste pensé-je, et pourtant bien vu. À la dégustation, c’est un rhum doux, onctueux, aux arômes forts mais pas anguleux. Un bonbon, très accessible, sans agressivité, qui séduira les novices : on retombe franchement dans l'enfance.


Voyons la suite : Extraroma. Contraction, jeu de mots, on reste sur la même lancée. Les arômes jaillissent du verre, toujours dans un registre de confiseur, plus riche, plus complet, un peu caricatural mais incontestablement séducteur pour une certaine frange d'amateurs. Un produit qui trouvera son marché. Un an après son lancement en 2010, l'Extraroma ne cesse de s'affiner, de gagner en équilibre, en profondeur et en richesse aromatique. 

 

Il en est ainsi des jeunes marques. On saisit une opportunité, on suit son idée, on la teste, on l'adapte au marché puis on essaie d'asseoir sa position et enfin d'assagir son goût. À n'en pas douter, ce rhum s'inscrit dans la déferlante actuelle des rhums doux, mais dans son expression mauricienne, un terroir épicé, poivré, avec une belle fraîcheur. Marque innovante et prometteuse, Arcane a toutes les armes pour devenir un classique grâce à ses fondateurs, notamment Thibaud de la Fournière et Christian Vergier, qui ont une grande expérience commerciale (Trois Rivières, La Mauny en Martinique) pour le premier, et technique pour le second (idem, ainsi que Rivière du Mât à la Réunion).



Avis

J'attends de le déguster entre amis.... ( Posté le 04/01/2017 par Jean-Marie depuis Trustpilot )
Goût
Rapport qualité/prix
Packaging
Une odeur enivrante Dès l'ouverture de la bouteille on ressent toutes les saveurs de banane et noix de coco. Une petite bouteille surprenante et bonne. ( Posté le 06/03/2015 par Daoud )
Goût
Rapport qualité/prix
Packaging
Un goût de banane Je trouve cet Arcane Extraroma délicieux. J'aime les rhums parfumés et son goût de banane est vraiment très agréable. Livraison impeccable comme d'habitude. Merci ( Posté le 14/01/2015 par Laurent45 )

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