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YOICHI & MIYAGIKYO Rum Cask Finish Coffret 46%

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Single Malt, Japon / Hokkaido 140cl Réf. : CF1024

A l'occasion des fêtes de fin d'année, la firme japonaise Nikka nous propose deux nouvelles éditions de leurs single malts. Présentées dans un sublime coffret, ces expressions de Yoichi et Miyagikyo de 70 cl chacune ont bénéficié d'un affinage unique en fût de rhum...

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Description du produit

Détails

Présenté dans un sublime coffret, les expressions suivantes de Yoichi et Miyagikyo ont bénéficié d'un affinage unique en fût de rhum :

- Yoichi Rum Finish : Le tact et le raffinement avec lesquels la tourbe marque d’une empreinte de plus en plus indélébile la palette aromatique et gustative de cette version sont le reflet d’une grande maîtrise. Ce sont aussi les mots clés qui conviennent le mieux pour décrire de la manière la plus exacte qui soit la volonté farouche de laisser s’exprimer pleinement le caractère à la fois médicinal, herbacé, épicé et exotique de ce Yoïchi affiné en fût de rhum.

- Miyagikyo Rum Finish : La liberté de ton avec laquelle cette version affinée en fût de rhum déclame son discours aromatique et gustatif n’a d’égal que la manière on ne peut plus harmonieuse avec laquelle l’orge maltée et la canne à sucre cohabitent tout au long de la dégustation. Véritable travail d’orfèvre, elle met en exergue tout le savoir-faire et toute la sensibilité du maître-assembleur de la distillerie Miyagikyo.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur :

Nez :

Bouche :

Finale :

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Type / sous-type : Whisky / Single Malt
  • Distillerie : NIKKA
  • Pays / Région : Japon / Hokkaido
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 46%
  • Volume : 140cl
  • Age : Sans mention d'âge
  • Tourbe : Non
  • Packaging : Coffret
  • Réf : CF1024

La marque

NIKKA

L'histoire de la marque NIKKA est liée à la vie d’un couple légendaire Masataka et Rita Taketsuru, parents de l’un des meilleurs whiskies du monde...


MASATAKA TAKETSURU, PÈRE DU WHISKY JAPONAIS

Grands producteurs d’alcools, élaborés principalement à partir de riz, les Japonais découvrent pour la première fois le whiskey en 1853, lorsque débarque sur leurs rivages, la flotte du commodore américain Matthew Perry dans la baie de Tokyo. Dès la fin du XIX siècle, plusieurs sociétés nipponnes tentent de produire cet alcool, mais les premiers essais effectués à partir de riz ou de maïs, ne sont pas concluants.

 

NIKKA WHISKY, LA NAISSANCE D'UN GÉANT

En 1918, Masataka Taketsuru, fils d’une famille de producteurs de saké est recruté par la société Settsu Shuzo pour produire le premier whisky japonais. Chimiste de formation, le jeune homme décide de partir en Écosse, afin d’y découvrir les secrets de fabrication du whisky. Quelques mois après son arrivée, Taketsuru rencontre Rita Cowan dont il tombe amoureux. Rita deviendra son épouse mais aussi sa muse.

Deux ans plus tard, le couple rentre au Japon. En 1922, Settsu Shuzo , son employeur, fait faillite à la suite du crash boursier. Taketsuru rejoint alors le groupe Kotobukiya, géant de la bière nipponne, rebaptisé plus tard Suntory, pour lequel il construit la première distillerie japonaise de whisky en 1924.

Quelques années plus tard, Rita, sa plus grande inspiratrice l’encourage à réaliser son rêve : construire sa propre distillerie...

Depuis 2001, Nikka fait énormément parler d'elle. En l’espace de 10 ans, l’engouement suscité par les malts et les blends japonais auprès des amateurs et des connaisseurs de whiskies, n’a eu de cesse de se confirmer. Aujourd’hui, Nikka est la marque de whisky japonais la plus réputée et la plus vendue en France et en Europe.


Avis

First time order. Good communication and service! Going to do business again real soon, Thx! ( Posté le 10/12/2017 par Carl Berends depuis Trustpilot )

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