ARDBEG Corryvreckan 57,1%

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Single Malt, Ecosse / Islay 70cl Réf. : WH1015

Lancé en 2008, Corryvreckan tire son nom d’un légendaire maëlstrom (tourbillon marin) situé au large d’Islay. Ce tourbillon traître et redouté par la population avoisinante est l’un des plus grands et violents au monde… En savoir plus
98,00 €

Épuisé


Description du produit

Détails

Lancé en 2008, Corryvreckan tire son nom d’un légendaire maëlstrom (tourbillon marin) situé au large d’Islay. Ce tourbillon traître et redouté par la population avoisinante est l’un des plus grands et violents au monde. On ne peut le traverser qu’à certaines heures de la journée et à marée basse. Une réputation semblable à ce single malt : calme et tranquille en surface mais puissant et bouillonnant en profondeur.

Récompenses : Médaille d'Argent au concours international Wine & Spirit en 2013.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or cuivré.

Nez : Poisson fumé et tourbe fraîche. Notes d’agrumes et de plantes médicinales.

Bouche : Puissante notes d’épices et de réglisse. Sensation salée et tourbée en arrière bouche.

Finale : D’une longueur impressionnante, elle délivre des notes de tourbe poivrée. Confiture de prunes enveloppée de fumée et traversée de notes d’agrumes.

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Type / sous-type : Whisky / Single Malt
  • Distillerie : ARDBEG
  • Pays / Région : Ecosse / Islay
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 57,1%
  • Volume : 70cl
  • Age : Sans mention d'âge
  • Tourbe : Oui
  • Packaging : Etui
  • Réf : WH1015

La marque

ARDBEG

Ardbeg : de l'ombre à la lumière

Ouverte en 1815 et voisine de Laphroaig et Lagavulin, la distillerie Ardbeg produit des single malts qui ont été très longtemps les plus tourbés d’Ecosse. Longtemps apparu comme une distillerie artisanale, Ardbeg est rachetée en 1997 par Glenmorangie. Au début des années 2000, ils s’employèrent à associer malts anciens et récents pour produire des joyaux comme l’Ardbeg Uigadail. Depuis 2006 et le lancement du Very Young, un single malt de 6 ans, les plus hautes récompenses viennent régulièrement saluer sa production.

Une gamme tourbée à souhait

Les vieux alambics de la distillerie, aussi imprévisibles qu’indomptables, produisent un distillat aussi complexe que singulier, à la fois suave et tourbé. Depuis qu’on produit du whisky en Ecosse, se pose la question de savoir si la mer et le climat influencent les saveurs et les arômes du whisky. Les chais d’Ardbeg tentent de répondre à cette question. Les murs de la distillerie sont recouverts de sel et on ressent pleinement la salinité de l’air ambiant. Ardbeg produit des whiskies aussi passionnants que complexes, parmi les plus tourbés au monde, pour notre plus grand plaisir.

Ardbeg et ses éditions limitées

Outre ses expressions "Ten 10 ans", "Uigeadail" ou "Corryvreckan", la distillerie est une habituée des éditions limitées. Produites en quantité très restreintes, ces expressions s'arrachent littéralement et quelques fois les prix s'envolent. En 2008, nous avons découvert ""Blasda", un whisky "légèrement" tourbé pour Ardbeg mais c'est surtout en 2009 que la distillerie fît parler d'elle avec le lancement de "Supernova" dont la teneur en composés phénoliques dépassait les 100 ppm. Aujourd'hui les quelques bouteilles restantes sont très recherchées et ne se trouvent pas à moins de plusieurs centaines d'euros. 

En 2011, "Alligator", représentant l'édition cask strength de la distillerie, est issu de l'assemblage de deux cuvées vieillies en fûts de chêne américain traités selon la méthode dite "alligator" - l'intérieur du fût est brûlé et prend alors l'aspect d'une peau de reptile. Le niveau de carbonisation du fût est le plus haut jamais employé.

Le 31 mai 2015 marque le bi-centenaire de la distillerie et c'est avec l'édition limitée "Perpetuum" qu'Ardbeg nous prouve qu'elle est à la fois maître en marketing mais surtout dans la réalisation de whisky tourbé légendaire.

 


Avis

Goût
Rapport qualité/prix
Packaging
La tourbe nuancée Équilibre et nuance dans la puissance pour un très bon whisky dans lequel la tourbe et le fumé sont omniprésents tout en étant maitrisés.
C'est tout le talent de cette belle maison ARDBEG
( Posté le 10/11/2014 par Yannick )

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