Description du produit
Détails
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Ambre claire.
Nez : Plutôt boisé au départ, vanillé et épicé. Des notes de toffee évoluant sur les fruits séchés (bananes, abricots et figues) et le caramel.
Bouche : Douce et voluptueuse, elle prolonge les sensations du nez plus intensément. Le caramel devient sirop d’érable et tapisse la bouche. Notes de café, réglisse et clous de girofle.
Finale : Longue, épicée et légèrement tannique.
DÉTAILS DU PRODUIT
- Type / sous-type : Rhum / Rhum Traditionnel
- Distillerie : BOTRAN
- Pays / Région : Guatemala / Guatemala
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 40%
- Volume : 70cl
- Age : Sans mention d'âge
- Tourbe : Non
- Packaging : Etui
- Réf : RH1002
La marque
BOTRAN
Le Rhum Botran : une histoire de famille
Véritable pionnier, la famille Botran est étroitement associée au développement de la production de rhum au Guatemala. Leur histoire, leur tradition et leur savoir-faire leur a permis de devenir les leaders sur le marché guatémaltèque depuis plus d’un demi-siècle.
L'influence du climat et de l'homme
La distillerie Botran utilise seulement certaines variétés de cannes à sucre ayant poussées sur des sols très particuliers. Les caractéristiques du climat associées à des champs et des chais situés à plus de 2400 m d’altitude confèrent au rhum une teneur élevée en sucre. Le découpage des cannes à sucre et l’extraction du miel sont effectués entièrement à la main afin de garantir la qualité de ce concentré de jus de canne. De plus, cela procure une certaine typicité et une complexité aromatique aux rhums Botran.
Le vieillissement en Solera du rhum Botran
Les chais sont situés à la Casa Botran à Quetzaltenango, la deuxième ville du pays. Le vieillissement est réalisé en solera, un système de stockage des fûts par empilage. Les fûts utilisés sont des fûts de Xérès puis de Porto. On soutire l’alcool vieux destiné à être commercialisé des fûts du bas et on les remplis avec l’alcool jeune des fûts du haut et ainsi de suite. Cette association donne aux rhums Botran un style unique et inimitable.
Avis
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Très satisfaite J'ai commandé une bouteille de Botran et un lot de verres warm pour offrir. le colis est arrivé très vite, les articles étaient soigneusement empaquetés et il y avait également le petit message personnalisé que j'avais demandé. Le destinataire du cadeau était ravi. Rhum avec un excellent rapport qualité prix. Je recommande. ( Posté le 28/10/2015 par Leban )Goût Rapport qualité/prix Packaging -
bon rapport qualité prix Pour une petite trentaine d'euros, Botran Reserva est une vraie bonne affaire. C'est un rhum doux et équilibré avec une belle longueur en bouche et un parfum boisé très apprèciable. ( Posté le 15/09/2014 par alain )Goût Rapport qualité/prix Packaging
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