Le lexique du Whisky

Afin de mieux comprendre l'univers du whisky, vous trouverez dans ce lexique les définitions des termes les plus couramment utilisés. Cask Strength, Pure Pot Still, Single Malt, Grist, Vatting ... tous ces mots n'auront bientôt plus de secrets pour vous. 

 Pour découvrir la signification d'un mot, survolez-le et afficher sa définition.

 

a

  • Affinage
  • Alambic
  • Assemblage

b

  • Blend
  • Blended Malt
  • Bourbon
  • Brut de Fût

c

  • Cask Strength
  • Coeur de chauffe
  • Corn Whiskey
  • Coupe (ou cut)

d

  • Distillat
  • Distillation
  • Double Wood

e

  • Embouteillage

f

  • Fermentation
  • Filtration
  • Finish
  • Fût

g

  • Grist

h

  • Hogshead

k

  • Kiln

l

  • Low Wines

m

  • Maltage
  • Mash
  • Mashbil
  • Mashtun
  • Maturation
  • Middle Cut
  • Moût

n

  • Non Chill-filtered

p

  • Part des Anges
  • Peat
  • Phénol
  • Pot Still
  • PPM (Partie par Million)
  • Pure Malt
  • Pure Pot Still

q

  • Queues de distillation

r

  • Reflux

s

  • Saint-Patrick
  • Scotch Whisky
  • Single Cask
  • Single Malt
  • Small Batch

t

  • Tête de distillation
  • Tourbe
  • Triple distillation

u

  • Un-chillfiltered

v

  • Vatting

w

  • Wash
  • Wash Still
  • Washback
  • Whiskey
  • Whisky

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