Les Pays du Whisky

Le whisky est à la fois facile à élaborer, avec son nombre restreint d'ingrédient que sont les céréales, l'eau et la levure, mais complexe à réaliser. L'Ecosse a acquis une réputation d'excellence en la matière, grâce à ses siècles d'expérience pour produire des single malts et des blends légendaires. Cependant, des variantes de whisky ont été créées avec succès en Irlande, aux Etats-Unis ou au Japon, toutes bénéficiant de l'engouement actuel pour ce breuvage. De plus, l'augmentation de la demande mondiale s'est accompagnée d'une explosion du nombre de nouvelles distilleries, apparues sur des territoires inhabituels, comme l'Inde, l'Australie, la Suède ou même Taïwan. Ces nouveaux eldorados produisent dans l'ensemble d'excellents whiskies et rivalisent d'ingéniosité pour satisfaire les exigences grandissantes des nombreux amateurs de malts. 

Nous vous invitons à découvrir, à travers les liens ci-dessous, les particularités qui caractérisent les quatre principaux pays producteurs de whisky ainsi que les nouveaux acteurs de ce marché en plein essor.

  

L'Écosse

 

L'Irlande

 

Le Japon

 

Les États-Unis

 

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